Kurserne er en utrolig vigtig del af NAU's arbejde. Kurserne har til formål at udvikle, opkvalificere eller nyskabe ungdomsrådsarbejdet. NAU har en række erfarne undervisere, der alle enten har været medlem af et ungdomsråd selv, eller er eksperter indenfor deres områder.

Ungdomsråd der er medlemmer af NAU får ligeledes mulighed for at benytte tilbud fra Dansk Ungdoms Fællesråd (DUF). Det kan være tilbud om seminarer, foredrag, studieture og udvekslingsprogrammer. Som medlem får ungdomsrådet desuden information om arrangementer og sidste nyt om ungdomsorganisationer nationalt og globalt, så du ved, hvad der rører sig på området.

NAU afholder to slags kurser, de lokale kurser og de nationale kurser.